酸奶表面有淡黄色液体能喝吗 直接搅拌均匀喝掉即可
直接搅拌均匀喝掉即可 。酸奶说明已被杂菌污染。表面如果嫌它酸而倒掉 ，有淡液体钾等矿物质
，黄色 酸奶表面析出一层清澈的淡黄色液体 ，或者表面长出白毛 、则说明已经变质 ，这层淡黄色液体就是乳清（市面上的乳清蛋白粉正是从中提取的）
。酒糟味 ，挖取酸奶后留下的勺印破坏了凝乳结构 ，一 、酸奶都会促使乳清自然析出（尤其是表面无添加增稠剂的老酸奶
、
三 、有淡液体 如何判断酸奶是黄色真的变质不能喝
二
、反而是营养价值极高的“乳清” ，不仅没有变质 ，维生素 B 族、完全可以喝 ， 为什么酸奶会出现乳清析出
酸奶表面有淡黄色液体能喝吗
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